Indonesia, kepudulian masyarakat di Indonesia untuk mengonsumsi buah ternyata masih rendah. Padahal merupakan salah satu negara penghasil buah terbesar di dunia, konsumsi buah di Indonesia masih kalah dibanding dengan negara tetangga seperti Malaysia, Thailand, dan Filipina.

Menurut Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK ahli gizi kliniks, minimnya kepedulian masyarakat Indonesia dalam mengonsumsi buah akibat kurangnya pemahaman akan pentingnya buah di dalam menjaga kesehatan.

Konsumsi buah-buahan di Indonesia, menurut Samuel, sampai saat ini hanya 40,06 kilogram per kapita/tahun. “Angka itu masih cukup jauh dari rekomendasi FAO yang mematok 65,75 kg per kapita/tahun untuk konsumsi buah setiap negara.”

Jika dibanding dengan negara tetangga jumlah konsumsi buah di Indonesia termasuk paling rendah.”Malaysia sudah mengonsumsi buah 52 kg per kapita/tahun, Filipina 67 kg per kapita/tahun, sedang Thailand sudah mencapai 92 kg perkapita/tahun,” beber Samuel Karena itu, Samuel berharap dengan banyaknya produk buah yang telah dijus dan dikemas secara baik di pasaran akan mampu meningkatkan konsumsi buah di Indonesia.

dikutip dari kompas.com

Bookmarks :

Baca Juga

• Susu Dapat Mengurangi Lemak Pada Tubuh